バベルカフェは閉業となります
今までバベルカフェを愛して下さった皆さまへ
大切なお知らせです。
結論から言いますと
バベルカフェは飲食店の幕を閉じます！！
飲食店ではなく、これからは『みんなの居場所バベル』、レンタルスペースとしての営業形態で幕を開けます！！
バベルカフェは2002年に、オーガニック、ビーガン、ベジタリアンのお店とし大阪では唯一のカフェで人気店へとなりました。
私が店主を始めたのは、2012年の4月11日
今から12年前です。たくさんの出会いと別れもありましたが、ここで人として成長させていただきました。学びの多い12年間に感謝でいっぱいです。
大好きな料理を活かして、主婦からカフェのオーナーへのチャレンジ。veganという料理から、多国籍な料理、健康や美容のこと。アレルギーで闘病に苦しんでいた過去や、子育てで試行錯誤取り組んできたこと、今までの体験と経験を活かせる場になっていったことで、自分を自分で認めてあげれることができました。
オーダーを注文していただいても
お客様とのお話しに夢中になり、なかなかコーヒーもでてこない。そんな店主ですがみなさんとても温かった。
veganのお客様だけではなく、たくさんのお客様に愛していただきました。
2022年から形を変えて営業しており、沢山の1日店主さんにバベルカフェのお料理も提供していただきました。沢山のお客様の笑顔が見れました。
しかし、2025年の12周年を目の前に
もう一度 イ・マ をしっかりと感じてみたところ、、、これからの未来をはっきりと描くことができました。
それは、私がつらい時に☘️💕
寄り添ってくれた人がいたこと
どんな私でも愛してくれたこと
何も言わずにそっと助けてくれたこと
抱きしめてくれたこと
温かいごはんを食べさせてくれたこと
おせっかいをしてくれたこと
これって全てが愛だなぁ❤️
そうなんです
愛があれば人は生きていける
純粋にそう思うんです
だから、わたしは
飲食店の枠を超えて
みんなの居場所
助け合える場所に
人とヒトが繋がり
愛の和む居場所を作ります！
このアカウントは
今までのお客様が困らないために
残させていただきます。
今まで本当にありがとうございました😊😊
12年の感謝の気持ちを込めて
あー、自分の美味しかった料理やケーキやお菓子が恋しいなぁ🕊️💕✨☘️
バベルカフェ
babelcafe
オーガニックカフェ
皆様に感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございました
これからは
みんなの居場所バベル
新アカウントで発信致します🤍😊❤️
